Na tarde de sexta-feira (07), a Polícia Civil da Delegacia de Repressão ao Crime Organizado (DRACO) de Sant’Ana do Livramento, em parceria com a Vigilância Sanitária local, realizou uma operação de fiscalização em diversos açougues da cidade. A ação resultou na apreensão de aproximadamente 200kg de carne imprópria para o consumo.
Durante as fiscalizações, os agentes identificaram irregularidades em três estabelecimentos, que foram autuados administrativamente por não atenderem às normas de segurança alimentar e sanitária. Além disso, os proprietários dos açougues foram responsabilizados criminalmente por crimes contra as relações de consumo e seguirão respondendo em liberdade.
A operação tem como objetivo garantir a segurança alimentar da população e combater práticas irregulares que colocam em risco a saúde dos consumidores. A DRACO e a Vigilância Sanitária reafirmaram o compromisso com a qualidade dos produtos oferecidos à população e alertaram para a importância de respeitar as normativas sanitárias.
As investigações e as fiscalizações continuarão em busca de identificar outros possíveis pontos de venda de produtos impróprios, garantindo que a população tenha acesso a alimentos de qualidade e seguros para o consumo.
Divulgação Polícia Civil