Em uma entrevista, na manhã desta quinta-feira (23), com Elisângela Furtado, coordenadora da vigilância em saúde de Sant’ana do Livramento, discutimos o papel crucial desempenhado pela vigilância sanitária na fiscalização dos estabelecimentos comerciais da cidade.
Após um recente episódio de fiscalização que resultou na autuação e interdição de um estabelecimento comercial por violação das normas sanitárias, Elisângela destacou a importância do trabalho dos fiscais para garantir que a população tenha acesso a produtos de qualidade, seguros para o consumo.
“Nosso objetivo principal é assegurar que os estabelecimentos estejam em conformidade com as normas sanitárias, garantindo assim a saúde e segurança dos consumidores”, afirmou.
Ela explicou que as visitas aos estabelecimentos são realizadas de forma regular, incluindo ações noturnas para garantir uma fiscalização abrangente. “Nossas equipes estão sempre atentas, trabalhando incansavelmente para garantir que os padrões sanitários sejam cumpridos em todos os momentos”, acrescentou.
Além disso, Elisângela enfatizou que os consumidores têm o respaldo legal para acessar áreas de manipulação e produção de alimentos, a fim de verificar as condições de higiene e segurança. “Encorajamos os consumidores a serem vigilantes e a denunciarem qualquer irregularidade que possam observar”, disse ela.
Para denunciar qualquer problema relacionado à segurança sanitária dos estabelecimentos, os cidadãos podem entrar em contato com a vigilância em saúde de Sant’ana do Livramento pelo telefone (55) 99977-9402, preferencialmente das 8h às 14h, de segunda a sexta-feira. A sede está localizada na Rua Rivadavia Correa, 908.